Закуска до Нового року «Мишенята»

Інгредієнти:

- Сир плавлений 150 г

- Крабові палички 180 г

- Яйця відварні 2 шт.

- Часник 2 зубчики

- Майонез 2 ст. л.

- Перець горошком 15 шт.

- Сир твердий - за смаком

Приготування:

1) Яйця і сирки натріть на дрібній тертці. Видавіть 2 зубчики часнику. Крабові палички натріть на дрібній тертці. Половину натертої маси додайте до сирно-яєчної маси, а другу половину пересипте в окрему тарілочку.

2) Червону частину однієї крабової палички відкладіть, вона знадобиться для прикраси. Також залиште половину однієї палички, її використовуємо для вушок. Перемішайте всю отриману масу, додавши майонез і сформуйте кульки, надайте їм форму яйця, обваляйте в натертих крабових паличках, які ми залишали раніше.

3) З відкладеної смужечки крабової палички зробіть хвостики, нарізавши її тонким смужками. Половинку крабової палички наріжте кружальцями і вставте вушка мишкам. З перцю горошком зробіть очі і носик.

Смачного!

Читайте нас у Telegram: https://t.me/tenditnajournal