Вишневе йогуртове морозиво

Пропонуємо вам рецепт домашнього йогуртового морозива з вишнею - дуже легкого освіжаючого десерту, який пом'якшить будь-яку спеку. Готувати його дуже просто - головне мати в холодильнику смачний густий йогурт і прикупити вишні - хоч свіжої сезонної, хоч замороженої - і та, і та буде хороша.

Інгредієнти:

- вишня 300 г - натуральний йогурт без добавок 400 г - цукор 150 г

Приготування:

Ягоди з цукром перемелюємо блендером до стану пюре. Тут варто врахувати, що після заморозки солодкість буде менш виражена, тому цукор регулюйте на свій смак. Додаємо натуральний білий йогурт і знову перемелюємо.

Відправляємо масу в підготовлену морозивницю і заморожуємо близько 35-40 хвилин (якщо такої нема, цей етап можна пропустити).

Перекладаємо заготовку в контейнер і відправляємо в морозилку до повного заморожування. Готове морозиво накладаємо в креманки або вафельні ріжки - і насолоджуємося.

Смачного!

Читайте нас у Telegram: https://t.me/tenditnajournal