Млинці-налисники на сніданок

Налисники - це еластичні, тонкі млинці з начинкою. Готуються на крохмалі, в результаті млинці виходять ніжними й ароматними. Я пропоную приготувати налисники з сиром. Сир можна взяти будь-якої жирності, а в начинку додатково додати родзинки або мак за смаком. Приготуйте налисники на крохмалі з сиром і насолодіться їх прекрасним смаком!

Інгредієнти:

Для тіста:

молоко - 1 л

крохмаль - 2 скл.

борошно - 1 скл.

яйця - 5 шт.

цукор - 2 ст.л.

сіль і ваніль за смаком

Для начинки:

сир - 500 г

яйця - 2 шт.

сіль і цукор за смаком

Приготування:

Всі інгредієнти для тіста змішуємо, збиваємо і смажимо млинцями на сковороді. Після смаження млинці остигають під плівкою.

Збиваємо начинку і загортаємо трубочкою в млинці, кожен ріжемо на декілька шматочків.

Підігріваємо налисники на сковороді або в мікрохвильовій печі. Подаємо до столу зі сметаною, варенням або топінгом.

Смачного!

Автор рецепта - Галина Татаринцева

Читайте нас у Telegram: https://t.me/tenditnajournal